Somos Hijolusa digitaliza su huella de carbono con Manglai

Somos Hijolusa digitaliza su huella de carbono con Manglai

Somos Hijolusa es un productor agroalimentario, con plantas de selección, lavado y envasado en León, Villena, Jerez de la Frontera y Vitoria, y varias marcas dentro del grupo. Cuenta con la certificación B Corp y con el sello AENOR de alineación con los ODS, entre otras.

Hasta hace poco, la gestión de los datos de huella de carbono dependía de personas dedicadas a recopilar información de toda la cadena de suministro, con Excel y cálculos manuales. El punto de inflexión llegó cuando el grupo decidió calcular la huella de todas sus empresas, no solo la de Patatas Hijolusa, y vio en Manglai la oportunidad de mejorar la trazabilidad, reducir el tiempo de recopilación de datos y evitar errores de cálculo.

El reto

Como productor agroalimentario, la huella de carbono de Somos Hijolusa reúne componentes muy distintos entre sí: energía de la planta, incluida la fotovoltaica, materia prima agrícola, packaging y transporte refrigerado. Antes de Manglai, ordenar toda esa información no era sencillo:

• Los datos se recopilaban de forma manual, con Excel y cálculos hechos a mano por personas dedicadas a esta tarea en distintas áreas de la empresa.
• Buena parte de la información, como energía, materia prima, packaging y transporte, nunca se había recopilado de forma sistemática.
• El grupo necesitaba calcular la huella de todas sus empresas, no solo la de Patatas Hijolusa, lo que exigía un salto en la forma de organizar los datos.
• Faltaba un sistema de reporte ágil y fiable, pensado para repetirse ejercicio tras ejercicio.

La solución

Con Manglai, Somos Hijolusa centralizó, entre otros, los datos de consumos, materia prima y transportes en una sola plataforma:

• Lectura automática de facturas y plantillas ya preparadas, que hicieron sencilla la implementación desde el principio.
• Acompañamiento cercano de la experta climática y del equipo de producto de Manglai, para ir adaptando el proceso a las necesidades del grupo día a día.
• Reporte de consumos de energía y combustible simplificado al máximo: antes había que recopilar los datos factura por factura, ahora basta con subir el documento y la plataforma hace el resto.

Resultados en cifras

Con los datos de carbono centralizados y trazables, Somos Hijolusa ganó en seguridad, tiempo y visibilidad:

• Más tiempo para analizar, menos tiempo recopilando. El reporte de consumos de energía y combustible pasó de hacerse factura por factura a subir un documento y dejar que la plataforma lo procese.
• Informes con más seguridad. Los datos centralizados y trazables dan más tranquilidad de cara a la recertificación B Corp, a ODS, las diferentes ISOs que posee el grupo o ante cualquier tercero.
• Un informe de sostenibilidad más sólido. Tener los datos de carbono centralizados ayuda tanto en la elaboración del informe como en su verificación posterior.
• Un cuadro de mandos único, en camino. El próximo proyecto con Manglai va a centralizar toda la información de sostenibilidad del grupo, para facilitar todavía más la consulta y el reporte de cara a certificaciones, informes internos o cualquier otra solicitud.
• Más conciencia dentro del equipo. Los equipos pasaron de no saber exactamente qué era la huella de carbono a entender cómo decisiones del día a día, como compartir coche o usar una botella reutilizable, también suman.

Y de cara afuera, tener la huella digitalizada le da a Somos Hijolusa rapidez para responder a clientes, proveedores o cualquier requerimiento externo de sostenibilidad, con menos tiempo dedicado a recopilar datos y más al análisis y toma de decisiones.