La NOM-127-SSA1-2021 es la Norma Oficial Mexicana que establece los límites permisibles de calidad que debe cumplir el agua para uso y consumo humano en México. Fija parámetros microbiológicos, físicos, químicos y de tratamiento que el agua debe respetar antes de llegar a hogares y establecimientos, por lo que es una pieza esencial de la protección de la salud pública.
La NOM-127-SSA1-2021 se publicó en el Diario Oficial de la Federación el 2 de mayo de 2022 y entró en vigor el 26 de abril de 2023, es decir, a los 365 días naturales de su publicación. Sustituye a la versión anterior de la norma, conocida por su clave NOM-127-SSA1-1994 (con su modificación del año 2000), que estuvo vigente durante más de dos décadas. La actualización modernizó la lista de parámetros y reforzó los criterios de vigilancia de la calidad del agua.
El acceso al agua para consumo personal y doméstico está reconocido como derecho humano en la Constitución mexicana. Sin embargo, la calidad del recurso varía según la región y la infraestructura disponible, y la NOM-127 busca homogeneizar los criterios de potabilidad para zonas urbanas y rurales.
Fija límites estrictos para indicadores microbiológicos como bacterias coliformes y Escherichia coli, asociados a enfermedades gastrointestinales.
Define concentraciones máximas permisibles para metales y elementos como arsénico, plomo, mercurio y fluoruro, así como para otros compuestos químicos de interés sanitario.
Considera el color, el sabor, el olor y la turbiedad, que influyen en la aceptación del agua por el consumidor.
La norma aplica a los sistemas de abastecimiento públicos y privados y a las fuentes destinadas al consumo humano (pozos, manantiales, ríos y lagos), así como a las plantas de potabilización y redes de distribución.
Muchos municipios enfrentan limitaciones técnicas y financieras para tratar el agua conforme a la NOM-127-SSA1-2021. Además, la infraestructura de distribución deficiente puede provocar contaminaciones secundarias en tuberías antiguas. La norma exige monitoreos frecuentes en laboratorios acreditados, lo que requiere capacidad técnica y presupuesto.
La NOM-127-SSA1-2021 regula la calidad del agua que se entrega a la población, mientras que la NOM-001-SEMARNAT-2021 regula la calidad de las aguas residuales que se descargan a los cuerpos receptores. Ambas se inscriben en el marco de la LGEEPA y de la gestión integral del agua que coordinan la Secretaría de Salud y la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA). Para las empresas con alto consumo hídrico, conocer estos límites es clave para evaluar riesgos y reportar su desempeño ambiental.
En Manglai ayudamos a las empresas a medir su huella de carbono y a preparar su información ambiental e hídrica de forma alineada con la normativa mexicana. Descubre cómo Manglai puede ayudarte.
Empresas que confían en nosotros
La NOM-001-SEMARNAT-2021 fija los límites permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales a cuerpos receptores propiedad de la nación. Sustituyó a la versión de 1996 con entrada en vigor escalonada desde 2023.
SQAS (Safety and Quality Assessment for Sustainability) es el sistema de evaluación de CEFIC para la logística y distribución química. No es una certificación, sino una evaluación estandarizada que genera un informe.
QHSE es un enfoque de gestión integrada de calidad, salud, seguridad y medio ambiente. No es una certificación única, sino la combinación de estándares como ISO 9001, ISO 45001 e ISO 14001.
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