Legislación y regulación
11 NOVIEMBRE, 2024
•
4 MIN
Jaume Fontal
CPTO & Co-Founder
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La certificación Residuo Cero acredita que una organización valoriza la mayor parte de los residuos que genera y los aparta del vertedero. En España la otorga AENOR y reconoce dos niveles: "Residuo Cero", cuando se valoriza al menos el 90% de los residuos, y "Hacia Residuo Cero", a partir del 60%. No certifica que la empresa haya eliminado todos sus residuos, sino su grado de valorización y su compromiso de mejora continua.
La gestión ambiental no se reduce a las emisiones de gases de efecto invernadero. La gestión de residuos es uno de sus pilares y, bien planteada, reduce costes, abre nuevas líneas de ingresos y mejora el cumplimiento normativo. A continuación explicamos qué es la certificación Residuo Cero, en qué se basa, qué requisitos pide y cómo obtenerla.
El concepto de "residuo cero" (zero waste) forma parte de la economía circular, un modelo que busca mantener los materiales en uso el mayor tiempo posible y minimizar lo que acaba en vertedero o incineración. Se apoya en la jerarquía de residuos, que prioriza, por este orden: prevenir, reutilizar, reciclar, valorizar y, en último lugar, eliminar.
El enfoque residuo cero pone el foco sobre todo en los primeros niveles, la prevención y la reutilización, lo que supone un cambio de paradigma para las empresas acostumbradas al modelo lineal de "usar y tirar".
La clave está en entender que lo que tradicionalmente se considera "desecho" al final de un proceso puede convertirse en materia prima de otro, dentro de la misma empresa o de otra. Este cambio no solo reduce la cantidad de residuos generados: también disminuye las emisiones asociadas y supone un ahorro de materiales y energía. Cuando un material recuperado deja de ser legalmente residuo para volver al mercado, se habla de fin de la condición de residuo (end of waste).
La certificación Residuo Cero es un sello voluntario que acredita que una organización gestiona sus residuos de forma responsable y trazable, valorizando un porcentaje elevado y reduciendo al máximo el vertido. En España el esquema de referencia es el de AENOR, aunque existen iniciativas equivalentes a nivel internacional, como Zero Waste Certified (TRUE, gestionada por GBCI).
Obtener la certificación no implica haber alcanzado literalmente cero residuos, sino demostrar el grado de valorización conseguido y un plan de mejora continua. Para ello la empresa debe acreditar que ha implantado estrategias eficaces de valorización de sus residuos.
El esquema de AENOR contempla dos niveles, en función del porcentaje de residuos valorizados (es decir, apartados del vertedero):
| Nivel | Valorización mínima | A quién reconoce |
|---|---|---|
| Residuo Cero | ≥ 90% | Organizaciones con una estrategia de economía circular consolidada, que convierten en nuevos recursos al menos el 90% de sus residuos. |
| Hacia Residuo Cero | ≥ 60% | Organizaciones con un avance significativo y un plan documentado de mejora continua para alcanzar el nivel "Residuo Cero". |
La certificación puede solicitarla cualquier organización, con independencia de su sector. Los requisitos varían según el tipo de actividad, especialmente si la empresa diseña productos o no.
Con carácter general, la organización debe documentar y demostrar:
Las organizaciones que diseñan productos deben incorporar además criterios de ecodiseño en su cadena de producción: extensión de la vida útil, uso de materiales reciclados y facilidad de desmontaje y reciclaje al final de la vida del producto.
La certificación Residuo Cero de AENOR tiene una validez de tres años, con auditorías periódicas de seguimiento, y aporta beneficios concretos:
Aunque la certificación es voluntaria, se enmarca en una normativa de residuos cada vez más exigente. La Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados refuerza la jerarquía de residuos, los objetivos de preparación para la reutilización y reciclado, y la responsabilidad ampliada del productor. Implantar un sistema residuo cero ayuda a cumplir estas obligaciones y a documentarlas. Para profundizar, consulta nuestra guía de acciones para lograr el residuo cero en tu empresa, el plan de minimización de residuos industriales y estas estrategias rentables de gestión de residuos.
El esquema de referencia en España lo gestiona AENOR. Existen además certificaciones internacionales equivalentes, como TRUE (Zero Waste Certified), administrada por GBCI.
El nivel "Residuo Cero" requiere valorizar al menos el 90% de los residuos generados; el nivel "Hacia Residuo Cero" se concede a partir del 60%, con un plan de mejora continua.
Tiene una validez de tres años, durante los cuales se realizan auditorías de seguimiento para comprobar que se mantienen los requisitos.
El proceso residuo cero debe integrarse en un sistema de gestión. Lo habitual es apoyarse en una ISO 14001 de gestión ambiental, que aporta la estructura de planificación, control y mejora continua.
Medir y trazar los residuos es el primer paso para certificarse: en Manglai te ayudamos a inventariar tus residuos, calcular tu tasa de valorización y construir el plan de reducción con nuestra solución de gestión de residuos.
Jaume Fontal
CPTO & Co-Founder
Sobre el autor
Jaume Fontal es un profesional tecnológico que actualmente ejerce como CPTO (Chief Product and Technology Officer) en Manglai, empresa que cofundó en 2023. Antes de emprender este proyecto, acumuló experiencia como director de tecnología y producto en Colvin y trabajó durante más de una década en Softonic. En Manglai, desarrolla soluciones basadas en inteligencia artificial para ayudar a las empresas a medir y reducir su huella de carbono.
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